第十九章 试营业[1/2页]
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看这眼前的场景颇好,前期营销策略很成功。
苏司月俨然一副小人得志的模样,高昂着脑袋对姜辰阳说道:“厉害吧。”
还省了自己员工出去发传单,可以把这些时间利用起来多做些事情。
姜辰阳确实没想到苏司月如此有生意头脑,若是对平民百姓这套方式确实很不错,很会捕捉人的心思。
苏司月不愧是商贾出身的,继承了家里的精明头脑。
还没开张就有络绎不绝的人来人往,为开张打响了响亮的一炮。
苏司月吩咐大家将东西放在该放的位置上,然后对大家说明了一下东西该如何使用,准备从中挑出一个比较学习能力厉害的来做学徒。
“其实这东西也不难,明日巳时必须在店内帮忙串菜。像这样,将菜摘开,而后穿进去,一串三到四个看实际大小。”苏司月拿着刚刚回来路上买的白菜做实验给他们看。“蔬菜就用木签子,肉类就用铁签子。”
串菜这一方面大家行动力都差不多,小甲速度比较快,干起活来最为麻利。
在大家的一起动手下串了一部分菜跟羊肉,姜辰阳和劲声环着双手在一旁看戏。
而后苏司月让他们将铁具清洗一番。
“不就洗个东西嘛,快点。”苏司月用胳膊轻轻推了一下姜辰阳的胳膊,“不然一会没你们的份儿哦。”
“这就去!”姜辰阳心不甘情不愿的还是接了过来去了水池慢慢的搓洗着铁具。
苏司月在台子上放了炭火,用火折子点上了火,蒲扇扇扇风,小火星慢慢燃起,炭火烧的通红通红,然后接过姜辰阳递过来的铁具铺在上面,然后把菜品放在上面。
梦鸽不愧是姑娘家就心细,把调味料都摆的整整齐齐,苏司月很顺手的就拿起了一旁的刷子往小油盆里一伸,蘸了蘸油往菜上刷了刷,底下火星瞬间旺了很多,苏司月拿起签子就翻了一面,约莫快熟了,抄起全部的菜放在旁边的盆子里,拿起盐罐子抖了抖,然后撒了点孜然粉。
“你们吃辣吗?”苏司月拿起辣椒粉罐子,回头问了在旁参观的众人。
“我家公子不吃辣。”劲声率先出了声,而且一吃就整个人会红肿。
“那你呢?其他人呢。”苏司月又看向其余几个人。
劲声摇了摇头示意,其实他个人比较喜欢吃辣味,但是怕王爷闻着会不舒服。
“我会吃一点。”梦鸽对苏司月说道。
小甲跟小谷意思也是只会吃一点点,齐声说道:“我也是。”
季轲没什么意见,都可以。
不吃辣,人生何乐哉。
苏司月分成了三份,一份不辣,一份微辣,一份超辣。
“来,尝尝味道如何。”苏司月把盆子递给他们端到桌子上,招呼他们试吃。
苏司月先把不辣的那一份推到了龙三面前,“诺,你的。”
“微辣的,你们的,试试这辣味能接受吗?”苏司月怕古代人口味清淡吃不了这微辣。
看着大家从串菜开始将信将疑的表情慢慢闻到了香味有点期待,现在尝了一口各个都惊讶的看着苏司月,人间哪得此美味啊!
“老板,好好吃啊,我从来没吃过这种味道。”梦鸽首先出了声音,吃完了一串白菜又拿起了一串羊肉,“这个羊肉味道也不错就是点膻膻的,很奇怪的感觉,有点臭但也挺好吃,呵呵。”
“那你们觉得呢?好吃吗?”苏司月得到了一个肯定开心的笑成了花。
苏司月看着姜辰阳,等待着夸奖,对方回以一个微笑说道:“确实不错。齿颊留香,有丝丝上瘾的感觉,吃了一个容易还想再吃。”
大家的意见都是好吃,蛮不错,就是有些觉得羊肉的膻味不能接受,这个还需要改良,提醒了梦鸽在点菜的时候要提醒顾客这一点。
经过筛选,最终决定由丫环梦鸽来负责下单,杂役小谷负责跑堂,小甲负责下厨帮工,季轲作为护卫忙的时候就帮小谷跑堂。
外面有些人闻到了香味,都凑到了门口在看,问着香味是哪儿传出来的。
看着姜辰阳的盆里菜就吃了一点点,对着他狡黠的一笑,“反正你是小鸡胃,就贡献出来吧。”
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