第二百二十六小面摊[1/2页]

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    田仲七和赵梧生都去岳山书院读书去了。

    林秋意的小面摊也提上日程，她早早地升起了灶火，摆好调料，开始和面，等待第一位上门要吃面的客人。

    这第一位来的客人来得早，是隔壁去东街码头搬货物的壮汉，他每天都要从西街走出，然后去东街的小摊吃点东西，毕竟西街卖的东西都是给贵老爷和贵妇人吃的，摆小摊的，少！

    可今日他出门，看到了一家小面摊，之前都是空的，是一家新摊子。

    他肚子饿，索性就坐在林秋意的摊位上，喊了一句：“来碗面。”

    林秋意没回头，问道：“要清汤红汤？”

    “什么是清汤红汤？”

    她这才回头，笑着解释道：“麻辣小面是红汤，白菜盐面是清汤，我家就卖这两种面。”

    壮汉一听，那肯定是吃清汤啊，谁一大早上吃麻辣小面呢？

    不过，他也没吃过麻辣小面，会好吃吗？

    “这辣有多辣？”

    “看你能吃多辣？”

    “那就……微微辣？”

    “好咧！微微辣的红汤小面！”

    林秋意做过特级厨师，若是以她特级厨师的要求来做，从食材的选择开始，就会有很高的要求，可她的处境和钱袋子，哪里能允许她开酒楼，满足自己的做菜水准，因此只能从面食开始。

    做面条，是她思索无数种食物小摊后，认为是最靠谱的！
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