第563章 破釜沉舟[2/2页]
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上还特地的注明了正牌两个字。 这就给人一种感觉,他那里才是资格老店,我们这里就成了冒名顶替的歪粥店了!” 徐策打了个响指,笑着点了点头,两个家伙的脑子还算灵活啊,能这么短的时间想明白这些,不错不错。 “要破掉眼前的困局,师兄我给你们一招。” “徐策师兄请说。” “很简单的法子,那就是创建自己的品牌。” “自己的品牌?” 两人听得疑惑,‘品牌这个词汇对他们而言还是太先进了,无法听懂。 徐策扶额,又忘了时代的局限性,便道: “我的意思是,你们创建一个属于你们自己的粥铺名字,比如说阿宝粥铺、小海粥铺这类的。 至于那位何老板留下的新记粥铺的名字,摒弃不用,留着也无益处,反而还成了衬托他才是正牌的参照,平白给他做嫁衣。” 二人再次陷入了沉思,先前,他们只想这借助新记粥铺的名头,短时间内边能够赚到足够多的钱。 根本就没想过改店招的事,而出了何老板的这档子没道义的事情后,二人直接就懵逼了。 若非徐策再次提点,估计再这么持续几天没生意的日子,花了十个大洋接手的粥铺就得荒废。 要知道粥这东西,每天都得是新鲜的,而每天都没有生意的话,损失的可不仅仅时间和人工,真正的大头是食物。 “徐策师兄,我们如果真的换个店名,就能够有生意了吗?生意就能如同新记一样好吗?” 肥宝想尝试,可是心头没底啊,今天对他而言,打击有点大。 徐策摇头笑道: “生意肯定是有,但要想做到跟现在的新记一样,还是很难,需要时间。 新河镇的人口有限,要让他们接受一个新品牌,特别是还有新记这么个同行在,更需要时间。 而且,你们这是和新记抢生意,还得保证你们的粥干净卫生,味道不比他们的差,再加上更加周到的服务,这都是你们可能实现的竞争力。” “在初期,可能生意不会太好,但绝对不会像今天这般,一个食客都没有,新的店招,至少代表你们的店不是歪的! 食客的数量增加,同样需要时间。 只要生意稳定的做起来了,绝对不会比新记的生意差! 到时候财源滚滚来,不会太晚。” 徐策说完,肥宝和小海听得眼眸发亮,让他们先前的阴霾状况一扫而空。 “徐策师兄,你真是太厉害了,这都能想到。我们懂了,这也算是破釜沉舟! 好!我们就按照师兄叮嘱的做,跟新记杠上了!哼,竟敢诓骗我们,要让他好看!” 肥宝重新来了精神。 “是啊,不过徐策师兄,除了这些之外,还有别的吗?” 小海又问道。 徐策想了想,又将后世奶茶店通用的营销手段交给了他们,比如说第二碗半价…… 这时,一个身穿白衣的女子款款走来, “老板,我要一碗粥。” 徐策眼眸微眯,看向看那白衣女子,耳边同时还响起了三更的打更声。 【作者题外话】:第五更第563章 破釜沉舟[2/2页]