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第三十一章 家乡的红烧味[2/2页]

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    估摸着时间搅拌了两次,看煮的差不多了,汤汁只剩了差不多三分之一,再加入白砂糖和食盐调味。

    最后火收汁,不停翻炒,使汤汁均匀裹到排骨表面,等到收得差不多了,直接起锅,排骨颜色红亮,肉香四溢。

    端到邵平面前,邵平馋的口水都快下来了,连忙嚷着上饭,李罗在炖肉的时候顺便做了饭,等端上饭后,两人就着一盘红烧排骨,吃起了晚饭。

    才吃了第一口,邵平就赞叹不已,闭上眼睛细细地品味了一番味道,排骨外酥里嫩,咬一口,满满的都是肉骨头的香味,咸香中带着一股子甜味,不但好吃,还很下饭,咬一块排骨就能扒拉下一碗饭。

    说实话,李罗这道红烧排骨其实相当普通,但能在末世吃到热菜已实属不易,况且味道还在其次,关键是这股浓浓的家乡味,让独在异乡的两位年轻人欲罢不能,陶醉在一股叫做幸福的感觉里面。

    一边盛第二碗饭,邵平一边评价道:“味道还可以,有点咸,肉有点老,有我妈做的七分滋味。”

    一提起生死不知的

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    母亲,邵平脸色突然一黯,端着饭碗怎么也动不了筷子了。

    李罗见邵平如此,想到邵平母亲以前照顾他的地方,亦有些感伤,为了排解邵平,他故意问道:“我这手艺比你如何?”

    邵平愣了半晌,喃喃道:“以前都是我妈给我做菜,要么就是吃食堂,我还从没动手做过呢。”

    李罗扒了一口饭,故作不经意道:“那你真该学学。”

    想了一会,邵平似乎自己想通了,释然笑道;“是啊,真该学学。”

    吃了几口,慢慢走出心理阴影的邵平又道:“这是你爸教你的?我记得你爸做红烧肉可是一绝,你比他可差远了。”

    李罗原本还算愉悦的表情突然一黯,叹道:“我学还没毕业我爸就过世了,做菜是我照着菜谱自己琢磨的,换了许多方法,怎么也做不出我爸的味道。”

    邵平听了,微微一愣,半晌才道;“不好意思,我不知道。”

    “有什么关系,这年头谁没失去过亲人,我爸提前去了也好,刚好避过这次灾难,省的活活遭这份罪,死了都不安生,他老人家好歹还能入土为安。”

    一席话说的邵平又伤心起来,抹着眼泪道;“我还不知道我爸妈现在怎么样了呢,还有我弟弟,他们在老家,也不知道有没有幸存下来。”

    李罗见自己一番话说的邵平伤心起来,懊悔不已,忙宽言解劝,好半天才止住,只是再吃饭的兴致就不高了,心里苦涩,吃什么东西都没味道。

    心不在焉地填饱了肚子,李罗收拾了一下碗筷,眼看天色已经漆黑,夜色微凉,没什么娱乐活动,心情也比较低沉,便上床休息了。

    出于安全考虑,两人睡在同一张床上,反正这床够,隔着被子倒也没什么,再说他们俩不但是高中同学,还是发小,从小就没少一起睡过,如今时隔多年再次相伴而眠,倒也不觉异样,反而还颇为怀念,有股说不出的味道。

    两人聊了许多以前的趣事,从小时候光屁股玩泥巴说到了高中暗恋过哪些姑娘,直到夜深人静,才渐渐睡眼迷离,不知不觉昏然入睡了。

    (本章完)

第三十一章 家乡的红烧味[2/2页]

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