第1159章[2/2页]
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“川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味,口味偏重,这一点,你也稍微弱了一点。可能是你做医生,比较注重养生,所以就本能的抗拒重料重味。”
“浙菜菜式小巧玲珑,清俊逸秀,菜品鲜美滑嫩,脆软清爽。运用香糟调味。烹调技法丰富,尤为在烹制海鲜河鲜有其独到之处。口味注重清鲜脆嫩,保持原料的本色和真味。菜品形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽。这一点,我对你丝毫不担心,你最擅长的菜式之一。”
宁有才介绍完了敌人和擅长的菜系之后,又说道:“这五个人之中,你最要警惕的人,是周俊、郑达和吴逵,其他两个人,应该不是你的对手。”
宁半夏凝眉说道:“爷爷,你能搞到他们的特长菜吗?”
“你以为我没想过这个办法?他们都防着我呐。”宁七无奈的说道:“从半年前,他们五个都不亲手做菜了,就是生怕我偷偷买走了他们的菜,复制了他们的手艺。他们这是铆足劲儿的想要在这次比赛中,压住你的崛起了!”
“不,是压住你的崛起。”谢雨桐说道:“那个时候,他们还不知道半夏是您孙女呢!”
宁七:“......”
这孩子,怎么这么会添堵呢?
宁半夏没接谢雨桐的这个茬儿,说道:“不过我们也不是全无胜算。我这大半年来,一直都忙着别的事情,小饭馆也关张了,他们也摸不清我的路数。”
“没错!”宁七赞赏的点点头:“你们现在彼此都不知道对方的深浅。但是,你在厨王大赛上的表现,还是引起了他们的警惕。尤其是他们知道,你继承了我的这个特长,他们百分百会对你行成合围。现在就怕他们五个联合到了一起,商量对付你的办法。”
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