第一百二十四章 定价[2/2页]

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    �绞尽脑汁地想。

    叶萧说：“我们可以先去调查一下镇上的那些酒楼里的菜多少钱，还有份量。”

    “对，没错，不仅如此，最好还是去观察看看，镇上的客人有哪些，预估一下一天能卖出去多少。”叶大伯比较朴实，就注意能卖出去多少，觉得这才是重点。

    叶老爹说：“我知道在镇上租铺子的价格不便宜，所以自己推个小摊比较便宜，不过小摊的话，就只能在码头那边卖，一个月差不多三百文的租子，客人主要来源就是货船上下来的商客。”

    这话一出，叶大伯跟叶大伯母都思索起来。

    “所以我有个建议。”见所有人都沉默，不知道该怎么做的时候，叶荞适时出声。

    “可以把这个菜的方子卖给酒楼，我们主要提供兔肉，如此一来，光赚兔肉的钱，也能赚一只兔子二十文不成问题。”

    说起来兔子肉并不贵，一只才三四十文，跟猪肉的价格差不多，不过好在叶家的兔子也只吃草，养起来不难，还能用兔粪堆肥

    大钱虽然没办法一次性赚到，但小钱还是没问题的。

    “可是，小荞，这道菜，你不是说是从蜀地传过来的吗？不怕酒楼早就知道这个做法了？”

    “所以我们要先去试卖，等打出名声了，肯定就会有酒楼的人来找我们打听情况，到时候我们再顺势卖出去，谁能知道这是蜀地的菜品？再说了，我们的主要目的是卖兔肉，以及看看镇上百姓的消费能力。”

    “什么叫消费能力？”叶萧挠头，因为跟叶荞很熟悉了，所以他基本上有什么话就直接问出来了。

    叶荞用简单的话解释了一下：“就是说，看看镇上的百姓，愿意花多少钱来买我们卖的吃食，比如我们家去镇上，愿意花三文钱买两个肉包子，愿意花六文钱买一碗馄饨，愿意花七文钱吃一碗面，但若是让我们花十五文去买一盘小炒肉，可能就舍不得，这就是指我们的消费能力不高，只有六七文。”

    “如果我们卖的东西价格太贵，卖四五十文一份，那肯定能买得起的就极少，估计就十个手指头都数得过来。”

    “主要是最近正好是最后一趟商船经过我们镇上，所以，接下来就有一些行商经过我们这里，会留宿，正是我们卖吃食的好时候。”

    “行，按就这么干了。”

    叶大伯母当即点头答应了。

    “小荞都说了这么多了，我要是还站在原地不动，就不用想赚钱的事了，还是老老实实地在地里刨食吧。”

    “娘，我支持你！我的兔子养那么好，不拿来吃了，多浪费啊。”叶萧头一个站起来。

    其他人其实有些不安，毕竟第一次做生意。

    虽然只是小生意。

    不过长辈都说了，她们就选择听。

    吃完饭，叶大伯母就带着叶大嫂洗碗去了。

    叶老爹趁着有时间，找到正准备回房间的叶荞，小声问：“闺女，这事靠谱不？”

    “靠谱。”叶荞想了想说：“我建议到时候卖方子，不过怎么选，还是看大伯母他们，他们自己有决断，我提供一个想法就足够了。”

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