第6章 杀兔子?不行不行[2/2页]
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儿家去吧。”
说完,姜父姜母就去山上找牛,而姜沫狠狠的瞪着她,“琉璃,你为什么不帮我?就因为我没陪你一起回家?你知不知道。。。”
“随你怎么想,我只是实话实说。你还是赶紧去找牛吧。”说完,就不再看她,转身回了家。
她一点也不想知道姜沫没说完的话,只想离她远远的。
回到家后,把背篓里的草放进牛棚,仔细拴好牛,才提着兔子进了厨房,杀兔子这种事她是真的不在行,只能把兔子放在一边的笼子里,还好大伯编了很多笼子在家。
上官琉璃先将那些活蹦乱跳的小鱼和小虾仔细地清洗干净,并去除掉内脏等不能食用的部分。
接着,熟练地切好了葱姜蒜备用。然后,取来几个新鲜的鸡蛋,轻轻地敲破蛋壳,将蛋黄与蛋清倒入碗中搅拌均匀。之后,把处理好的小鱼虾放入蛋液里充分包裹起来。
待一切准备就绪后,才开始生火煮菜,往锅中倒油加热。等到油温合适时,小心翼翼地将裹着蛋液的鱼虾放进锅里,只听见“呲啦”一声响,瞬间香气四溢开来。不一会儿,一面已经变得金黄酥脆,他赶紧用铲子翻面继续煎制,直到两面都呈现出诱人的金黄色,这道色香味俱佳的鱼虾煎蛋便大功告成了!
趁着煎蛋的时候,她又迅速洗好了几根脆生生的黄瓜。将黄瓜拍碎切成小段儿,加入适量的盐、糖、醋、生抽、蒜末以及香油等调料,上下翻动拌匀,一盘清爽可口的凉拌黄瓜也完成了。
此时,盆里还有一些剩余的小鱼虾,她灵机一动,决定再煮碗汤。于是,再次往锅中添入清水,放入小鱼虾和姜片一起煮沸,再撒入少许葱花和香菜提味增香,一锅热气腾腾、鲜美无比的鱼虾汤就这样诞生了。
最后,他快速翻炒起鲜嫩的小白菜来。大火猛炒几下,小白菜很快就断生变软,再加入适量的盐和鸡精调味,绿油油、香喷喷的炒小白菜顺利出锅。
经过一番忙碌,丰盛的晚餐终于全部搞定了。有金黄喷香的鱼虾煎蛋、清凉爽口的凉拌黄瓜、浓郁鲜美的鱼虾汤,还有那盘翠绿欲滴的炒小白菜。
晚饭就算做好了,只要等奶奶和大伯回来,就可以开始吃饭了。
闻到味道的大伯母早都躺不住了,慢慢起身来到客厅。
“阿璃,你的手艺越来越好了,我在房间都闻到香味了。”
“大伯母,你自己出来了?有没有哪里不舒服的?”
看到大伯母晃晃悠悠的走过来,上官琉璃赶紧放下碗筷,扶着她坐下。
“没事,我好着呢,你也快坐下,真是辛苦你了。”
“都怪我自己不争气,我这破身子。。。。”
“大伯母,你可不许这么说,现在越来越好了,咱们应该开心才对,不想之前那些伤心的。”“对对对,还是阿璃说的对。”
“对了,大伯母,我给你看个好东西。”说完,连忙跑去厨房,把装兔子的笼子给提了出来。
“看,这是下午在花生地里抓到的兔子,等大伯回来,杀了兔子给你补补。”
“哈哈哈,这估计不行。”看到肥嘟嘟的兔子,贺连红连忙拒绝。
“你看这兔子大大的肚子,这是踹了崽,要不了多久就会生一窝小兔子了。”
第6章 杀兔子?不行不行[2/2页]
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