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第173章 榛鸡[2/2页]

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    >    “咪呜~”美女闻到香味,也凑到苏雨清脚边撒娇,拿脑袋去蹭她,苏雨清便也给它舀了一碗汤,再扔了几块肉进去,美女立刻凑在自己的碗里,吧唧吧唧的开始吃了起来。

    林绣也喜欢猫,看见美女吃肉,忍不住蹲下身去摸它,美女被她摸得抖动了两下耳朵,不过却没有动,一心一意只有干饭。

    林绣有些激动,忍不住仰头道:“清清,它好可爱啊。”

    洪嫂子伸手戳了一下美女的脑门,问苏雨清:“这猫是哪来的啊?”

    苏雨清:“从外边跑来的,应该是野猫……之前半夜到我家来偷肉吃,我和沈霆钧喂它吃了一顿,第二天就跑了,可是没想到这次下雪,它又跑来了。”

    这次跑过来,竟是就这么在他们家住下,不走了。

    苏雨清一边说话,一边将舀出来的两碗汤递给洪嫂子和林绣。

    汤是刚出锅的,正滚烫着,隔着碗都能感觉到那股烫人的温度,汤色清亮,几块肉沉在碗底,喷香的香气伴随着腾腾的热气窜入人的鼻中,让人忍不住咽了口口水,十分诱人。

    林绣捧着碗,先吹了吹,这才小心翼翼的喝了一口,顿时,一股极为鲜美的滋味溢满了整个口腔。

    如果要用词语来形容这汤的滋味的话,林绣能想到的只有两个字,那就是:香、鲜。

    极致的香和极致的鲜组成了这一锅汤,有些烫口的汤滑过喉咙涌入胃部,那股香气也仿佛浸入了身体。

    “这汤好好喝……”林绣的双眼顿时就亮了,她看向苏雨清,问:“是鸡汤吗?但是一般的鸡汤好像没这么鲜啊。”

    她也炖过鸡汤,可是香味和鲜味都没这么足,可是苏雨清炖的这一锅,那真的香喷喷,浓鲜,但是又不让人觉得油腻。

    洪嫂子啜饮了两口,想到什么,问苏雨清:“这鸡是野鸡?”

    “是山里的野鸡。”苏雨清点头,道:“是沈霆钧昨天去山里打的,说是叫榛鸡……我用了之前在山上采的蘑菇炖的,没想到会这么香。”

    洪嫂子恍然:“这就难怪了,这可是飞龙炖蘑菇啊……”

    苏雨清和林绣看向洪嫂子,洪嫂子跟她们科普。

    “你们不知道了吧,这榛鸡又被称为飞龙,听说过“天上飞龙”吗,说的就是榛鸡,它的味道是出了名的好,熬汤特别的鲜,尤其是用来炖蘑菇。”

    小鸡炖蘑菇,这可是大名菜,这里边说的小鸡就是榛鸡,苏雨清炖汤的鸡不仅是这个“飞龙”,用的蘑菇也是榛蘑,这两个组合在一起,那简直是1+1>2,那真的是鲜美到了极致。

    洪嫂子感叹道:“之前你们许哥抓了一只,我拿来炖了一锅汤,那叫一个香……”

    就她这普通手艺,炖出来的鸡汤都那么好喝,就知道这个食材的优秀了。

    “清清你手艺好,这汤就更好喝了,我还从来没喝过这么好喝的鸡汤。”

    洪嫂子和林绣捧着汤,只觉得喝下去的每一口汤都是享受,太好喝了。

    苏雨清捧着碗,觉得这榛鸡炖汤是真的好喝,要是允许的话,可以让沈霆钧多抓几只……

    这么想着,她又喝了一大口汤:“太好喝了……”

    等下午沈霆钧回来,苏雨清就拉着他钻进厨房,献宝似的给他看锅里的汤。

    “……你昨天打的那个鸡,炖汤真的太香了,特别鲜,你快尝尝!”

第173章 榛鸡[2/2页]

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