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第118章:厨艺精湛[2/2页]

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    了,总是以王爷相称,听着实在疏远的很。而且具我与六弟相谈时所知,他虽然也是王爷,可锦桢你却和我这弟弟就是直呼其名的,可为何到了我这里,你总是这般客气。另外是本王执意要留在厨房内,那些下人如何劝说得住,其实身处朝局还有军营久了,像现在这样过过寻常人家的生活,洗洗菜,做做饭,在本王看来更是一种再好不过的放松方式,所以你别觉得失礼,与我之间锦桢你无需讲究那些礼数规矩的。”

    闻听萧启琰这话,赵锦桢劝阻的声音不禁一顿,尤其瞧着对方这会的神情,确实充满了轻松随和,和身处帝都时简直判若两人。

    当即赵锦桢不禁就想到了萧启琰头痛的隐疾,她不禁觉得,也许这样叫对方放松下心神,对病情也是极有帮助的。

    所以这样想着,赵锦桢到也不在执意劝萧启琰出去了,而且她还将手中握着的白菜,又直接塞回了对方的手中后说道:

    “既然王爷觉得在厨房内忙忙碌碌,想沾染些寻常百姓的烟火气息,那锦桢自然不会相拦。只是这白菜您还需注意,最外层叶子微微发黄的菜叶就不能要了,所以实在无需也丢尽水盆里取洗,否则炒出来的口感也不会好。另外土豆先用水洗一下,将上面的泥块冲一冲,而后向这样新鲜的土豆,根本无需用刀剔皮的,那样皮会削的很厚实在是浪费食材,只要用铁勺一刮新土豆的皮自然就下来了,一会王爷可以试试看。”

    本来萧启琰还以为,赵锦桢就像一般的世家千金,闲来无事学着做些简单的菜肴,全当是对自身的一种充实和解闷罢了。

    可是世家千金到底娇生惯养,以前萧启琰也去别府做过客,而为了在他面前,体现自己贤良淑德的官宦小姐也不在少数。

    但具萧启琰所知道的是,这些世家千金,在做菜前一应的材料都是下人切好,火也点燃,盘子碗碟都恭敬的准备在侧,而后这个深闺小姐们,只要动手翻炒两下,一般别放太多的盐巴,总归还是味道不错的。

    可是瞧着这会,拿着火折子极为熟练,很快就将灶台点燃的赵锦桢,萧启琰不禁都看楞了,不明白对方明明是侯府嫡出,怎的对于这些厨房内的事情,竟然如此了解。

    还有刚刚赵锦桢教他如何挑选白菜叶,怎么拨土豆皮的这些细节,萧启琰也不难看出,对方是真的很擅长厨艺之道,绝非是花架子中看不中用。

    而烧完火,本来想盛水刷锅的赵锦桢,挽起袖子的时候,当她看见萧启琰那满脸惊讶的神情后,当即她不禁了然一笑的解释道:

    “王爷这神情看着好像是挺惊讶于我为何会烧火做饭对不对,其实王爷有所不知,我生母过世的早,侯府内柳氏姨娘有多张扬跋扈,之前您是瞧见过的,所以在侯府内我小的时候日子过的并不算好,哪怕我确实是嫡出之女,可也抵不过父亲偏疼姨娘。所以为了叫我少吃些苦头,所以我有很长一段时间是在相府跟着外祖母,还有来到静心庵在祖母身边度过的,反倒是年岁大些后才回到侯府,住在相宜院内的。因为是跟着外婆和祖母长大的,所以我总是想为两位老人家尽尽孝心,做点什么力所能及的事情。后来瞧着两位老人家因为年纪大了,很多东西不是太硬难以嚼动,就是胃口不好,总是吃的很少。所以我就开始跟着做饭的厨娘亲自学习煎炒烹炸,为的就是能作出可口的佳肴,哄两位两人家一笑罢了。因此学着学着,这厨艺到确实还算拿的出手,所以一会王爷可要多吃些才行。”

第118章:厨艺精湛[2/2页]

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