第七百六十八章：怪味——奇怪的味道？[1/2页]

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    简介上面清晰地描述了这道菜的由来，它的起源是与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关。

    后来被清朝山东巡、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。

    而且也登上了国宴菜式，款待过很多来访华夏的国外客人，并且受到了他们的喜。

    这样一来，事情就很尴尬了，作为华夏的一道国宴菜式，竟然被米其林挑出了这么多的问题出来。

    起来，抖动了一下肥硕的身躯，似乎是想找一个轻松一点的站立姿势。

    “我非常不同意你们的观点，你们懂得什么叫做华夏菜吗？

    你们知道华夏的八菜系的各自特点吗？

    你们知道川菜有24种味型吗？

    你们知道什么叫做百菜百味、一菜一格吗？

    你们知道这道宫保鸡丁的味道叫做煳辣荔枝味吗？

    你们知道这道菜随便增加一样调料或者是随意改变一样食材就会让味道变吗？

    你们什么都不知道，竟然就敢这么指手画脚地来评论一道有着悠久历史，并且非常经典的一道菜，而且还是华夏的国宴菜式？

    你们有什么底气用所谓的标准来评价中餐的经典菜式？”

    安子房每一句反问气势都会上升一个台阶，而且每一问都会让现场掀起一浪盖过一浪的欢呼支援。

    诛心！

    不止是句句诛心，而且是字字诛心！

    所有的问题让米其林的人无法用富有逻辑，而且让人信服的理由来回答。

    而面对这样的质问，又不能弱了米其林的气势，让人以为米其林无法做出一个合理的解释。

    唯一能够对此说明的也只有唯一的一个解释，那就是标准二字！

    一切的行为准则和评判方法都是按照全球通用的标准来判定的！

    米其林的人甚至是不想再过多地在这件事情上进行辩论，里昂无奈地起身只说了一句话：“我们是严格按照米其林通用标准来进行的评审。

    请相信我们的评审员，他们是米其林最厉害的金牌评审员，是全球最专业的美食鉴赏家。”

    好家伙，说来说去还是那一个味道，意思就是我的标准，我说了算！

    这样霸道式的回应自然让家看清了很多东西，所有人心中都装上了一根刺，雷已经埋下了，影响力开始慢慢地扩散开来

    目的已经达到了，再争论下去没多的意义，而后面还有更精彩的好戏等着呢，黑珍珠的人相互对视了一眼，家心中都很默契地笑了起来。

    主持人适时接过了话题，然后当起了和事佬，总不能让火药味继续扩散开来。

    而这个时候，下一道菜很恰当地上来了，将现场所有人的注意力转移开来了，但是网上的吐槽仍然还在继续。

    家开始狂喷米其林。

    “妈的，什么破轮胎，到底搞不搞得清楚我华夏的美食？”

    “你的什么破标准说了算，凭什么？”

    “不合你口味的你就给低分，像我这样喜欢吃辣的人岂不是这辈子都跟你都是冤家了？”

    “清淡的菜式才是你的最？那我这口味重的人岂不是天天嘴里都要淡出个鸟来？

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