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第742章[1/2页]

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    第742章

    “自从有了火,我们的生活就开始变得不一样了!我们的世界就开始有了光明。自从有了火,我们就开始吃熟食了。自从有了火,我们就不再寒冷了,因为火不仅给我们带来了光明,也给我们带来了温暖。自从有了火,九州大地都开始变得光亮起来。自从有了火,生命也开始变得有色彩…………”西陵平怎么感觉唐萱这像是在朗诵散文诗呢!

    “火不仅和我们带来了光明,还给我们带来了温暖,也让我们吃到了可口的食物。是火将五味杂合在一起,从而在我们的世界里形成了不一样的口感。酸甜苦辣咸组合在一起就有无限种可能,而每一种可能就是一种美味。”唐萱继续侃侃而谈,经过了两天的时间他一点儿也不感觉到紧张了。

    “接下来我们要讲的就是烹饪了!煎炸煮烧,汆熘爆炒,酿烘焖烤,烫卤涮浇等等,都是烹饪的方法。这就需要我们大家灵活运用了。每一种食材都有一种最适合它的烹饪方法,这就需要我们大家不断的去探索。而且每一种都对火候的要求不一样。比如,爆炒就需要大火催熟。而煲汤有时候则需要文火慢炖。这样才好吃,才入味。”唐萱说道烹饪的十八般武艺简直就是眉飞色舞。

    “我们平常用的最多的就是炒了。炒也是烹饪的十八般武艺中最简单的一个,虽然简单可是大家也不能忽略它。它对火候的要求非常严格,一直用大火就会炒糊了,一直用小火根本

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